Food&Dessert☆彡
ชิมโซบะเส้นเหนียวนุ่มสไตล์โอกินาว่า
เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปทานอาหารสไตล์โอกินาว่าที่ร้าน Okinawa Kinjo มาค่ะ ร้านอยู่ตรงสุขุมวิทซอย 69 ใกล้กับ BTS สถานีพระโขนง
ไปทานกับที่ทำงานเลยสั่งมาหลายเมนูเลยค่ะ แต่ติดใจเมนูนี้ที่สุด นั่นก็คือ Okinawa Soba ค่ะ
เป็นเมนูโซบะสไตล์พื้นเมืองของโอกินาว่า ลักษณะเส้นโซบะจะแบนๆ น้ำซุปใส ทานกับลูกชิ้นปลาและหมูสามชั้นค่ะ
หน้าตาอาจจะดูธรรมดาๆนะแต่ทานแล้วจะติดใจ เพราะเส้นโซบะเหนียวนุ่มมากๆ น้ำซุปก็หอมและรสชาติเข้มข้นกำลังดี รวมกันแล้วอร่อยมากค่ะ
แนะนำว่ามาเสิร์ฟแล้วต้องทานเลยค่ะ ถ้าทิ้งไว้นานน้ำซุปก็จะหายร้อนและเส้นก็จะอืดด้วย เดี๋ยวจะไม่อร่อย
ขนาดถ้วยในรูปนี้เป็นถ้วยเล็กที่ทางร้านทำให้พิเศษค่ะ เพราะอยากจะให้ทุกคนได้ลองทานหลายๆเมนู เลยขอให้ทางร้านจัดมาเป็นถ้วยเล็กๆ
นอกจากโซบะแล้วเมนูอื่นๆก็อร่อยมากค่ะ เป็นครั้งแรกเลยที่ได้ลองทานอาหารญี่ปุ่นพื้นเมืองของโอกินาว่า
ใครอยากเปลี่ยนรสชาติในการทานอาหารญี่ปุ่น ลองมาที่ร้านนี้ดูสิคะ ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่นก็หาอาหารพื้นเมืองของโอกินาว่าทานได้ค่ะ
เจอกันบล็อกหน้านะค๊าา（＾∇＾）♡
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆
